2008年5月のアーカイブ

帰ります。バーチャル猫もリアル猫も引き取りに行かねば。思わぬ散財をしたんで、しっかり稼がなくちゃね（笑）亀祭りを執り行っちゃったからなあ。あ、えーっと、サンフランシスコ空港ターミナル1（ドメスティック）の47番ゲートの近くにある出店カフェの、ビーフのサンドイッチは美味しいよ、と、ひとことメモ。じゃ、また東で。

今回、なぜーかアナログの方ばかりが売れたんだけど、このコンベンションって、参加者の平均年齢が高め（40代以上が中心）なんで、デジタル作品があまり出ないところではあるのよねー。基本的に参加者の年齢が低め（若い、ともいう）で、デジタルに対して寛容…というか、むしろポートフォリオレビューではデジタルが推奨されるサンディエゴで、どんな結果が出るかが気になるところ。まあ、とはいえ、売れようが売れまいが、アナログに戻る予定はないけどね…。今のところ、デジタルの2枚はどちらも漢っぽい絵なので、それが原因かも。なので、次回はモチーフをおにゃにょこにして、ブラシも変えて、ちょっとファンシーな絵を描いてみようと思っているところ。ゴスロリのおにゃにょこを描くよ。もしも、そっちの方が出るようなら、みなさんがわたしの絵柄に要求しているのは「漢っぽい絵よりもファンシーなもの」ということになるね。とはいえ、そもそも売れ線を狙ってないし、今かもしているような絵も大好きなので、両刀ということで行ってみます。

西海岸のネ申エンジニアに、西にはおそぎゃー品揃えの中古CD/DVD屋があるという情報を貰った。しかも、そこはメタルに強い店だという。
…とかなんとかいう話には、今まで何度も騙されたので、悪いけどあんまり信用しなかった。
わたしが聴くような音楽は、店頭で実際にブツを売っていることがない。
つまり、アルバムの発売日に店頭に行っても、入荷そのものがないので買えない…という、激しく虚しい現実がある。
そのせいもあって、音源はオンラインで買うことが殆どになってしまい、CD屋にはずいぶん長いこと行ったことがない。行ってもブツがないから、行く必要がないのだ。
事前に調べたところによると、オンラインショップの方には亀が一通り揃っていたが、まあ、購入できるかどうかだけなら密林でもOKだからねえ。
実は、ここまで亀中になるとは思っていなかったので、今まで音源は全部オンラインで買っていた。が、圧縮の問題か、どうも音質に難があるものがいくつかあるため、盤からエンコードし直したいと思っているのだった。
なので、盤があるようなら、揃えたいと思っているのだが…。
密林で揃えるのも出来なくはないけど、インポートが多いせいか割高なので、ちょっと二の足を踏んでいるところ。
たまたま用事を足す通り道に店舗があったので立ち寄ってみたところ、確かに店内は凄かった。

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■サンマテオにあるお寿司屋さんに行きたかったのだが、お店の方がバカンス中でダメだった。
しょうがなく、近所にあった、とても繁盛しているベトナム料理屋に入ったのだが、これが凄まじくアタリ。ホノルルのチャイナタウンで食べて以来、数年来食べていないフォー・タイ・ボー・ヴィエンを食べることが出来た。
■日本でも既にメジャーなフォーは、言ってみればベトナム風うどん、という感じのもの。香草やもやしをタップリ入れるところがちょっと違うけど、要は汁有りのあっさりした麺。麺はタイ料理でも使う、米の粉から出来た平打ちのもの。
有名な「鶏肉のフォー」は「フォー・ガー」。「ガー」は鶏肉のこと。
「ボー」は牛肉のことで、フォー・ボーというと、牛肉のつみれ団子が入った牛スープのフォー。
これが「フォー・タイ・ボー・ヴィエン」になると、フォー・ボーにしゃぶしゃぶ用くらいの薄切り生牛肉が入ったものになる。
薄切り肉がスープの熱で半煮えになったところを一緒に食べるのだが、これが美味い。
一口飲んだだけでは「味が薄すぎるんじゃない」かと思うくらいに、本当にあっさりした味付けのスープなのだが、これが食べ進めるうちに気にならなくなる…というより、スープの出汁だけで充分に味を感じられるようになる。
時折、チリソースを足して辛みをつけると、食べ飽きなくていいかんじ。
■あまりに気に入ったので、滞在中に2回も食べに行ってしまった。
美味しいベトナム料理に出会えなかったので、いまひとつベトナム料理を作る情熱がわかなかったのだが、今年の夏はぜひ、ベトナム料理を色々やってみたい。

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■体育館くらいの広さがあるホールフーズに行った。
この手の店の広さや品揃えのバラエティぶりは、東海岸とはかなり異なるなあ…というのを感じる。
うちの近くのホールフーズは狭いのでここまでの品揃えは望めないため、じっくり見て歩いてしまった。
おまけに、東はどうも客単価が高くなるように値段を設定してあるようで、利用しづらい感じがある。安全性は大事だとは思うけど、普通のスーパーの倍近くする値付けともなると、やっぱり気軽に利用しようという気になれないからねえ。
特別なものを買うためだけに行くことになるわけだな。
東海岸ではニーズはあるものの、まだ底が浅いというか…自然派の食品一つで、これだけのバラエティがあるとは知らなかった。東にもこれだけの品揃えを出来る店があるのかなあ。
少なくともうちの近所にはない。
マルちゃん用にチキンの胸肉のジャーキーを買ってあげた。もちろんオーガニックのチキンで出来ていて、合成物や薬品関係は何も配合されていない。
そんなおやつやフードが選び放題で、マンハッタンの高級ペット用品店に存在するという、冷凍の手作りオーガニックペットフードもあった。
近所のホールフーズに入荷しなくなってしまった、愛用の塩も見つけて大満足。

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