- Thursday, July 08, 2010 - 05:08 PM
■「そろそろ米に合う刺身の一番を決めようか」＞●
ハマチ一択。
ふたつ選んでいいなら、中トロ。
つまり、醤油＋魚の脂＝アミノごはん、って組み合わせが好きなのね、わたし。
にもかかわらず、アレルギーなので大量には食べられないという罠。
一定量を摂取すると、以降は食べられない。
っていうか、バナナもアボカドも、それらに含まれている油がダメみたいなので、どうやら油に対して敏感な体質（もとい内臓）なんだと思うわ。
■「うちで料理するより外食のほうがいい料理」＞●
寿司、天ぷら、うなぎかなあ…。
日本そばも美味しいのは外がいいと思うので、有元さんの意見には賛成。
韓国料理も、焼き物系は外がいいな。
フレンチはもともとあまり好きじゃないからどうでもいいけど、まあ、これも外がよさそうだよね。
アメリカに限っては、エスニック（東南アジア系）は甘すぎる＆辛味が足りないので自作に限る。
特にタイ料理は当たりが悪すぎるので、探す気力もない。
そもそも、外食をほとんどしなかったりします。
■「野菜嫌いちょっと来いｗｗｗｗｗｗｗｗ」＞●
人参は弱火でよく汗をかかせて＝蒸し煮にすると、甘くてすごく美味しいよ。
サンドライトマトを刻んだのと煮たりとか、何か風味がつくようにするとどうでしょうか。
ピーマンは炒めすぎると苦味が出る、とウー・ウェンさんの本にあった。
必要以上に火を通しすぎない方が、野菜は美味しく食べられるような気がするよ。
■「おいしいビールの注ぎ方」＞●
あまりビール飲まなくなったけど、夏はやっぱり飲んじゃうね（笑）
今度やってみよう。
■「本田に感動したので、中国とベトナムの写真をうｐする」＞●
料理の写真が美味しそう。すごく雰囲気がある。
ベトナム料理、いいなあ…って素直に思ったよ。夏だしね。
■「コンビニのおにぎりは買ってはいけない？」＞●
油かあ…。
そもそも、ごはんの味が不自然ですよね。化調を混ぜてるらしいけど。
■「居酒屋の“飲み放題”が消えるかもしれない」＞●
WHOがらみとは…ほー。
んーー、こっちではあんまり飲み放題って見ないような。「All You Can Eat（＝食べ放題バッフェ）」の時とかそうかな？
マンハッタンに飲み放題をやってた日系の店があったけど、潰れちゃったらしいよ。
コーヒーは、基本、どこでもお代わり自由です。
ファストフードだと、ソーダ類もそうかな。
■「ロシアの料理怖すぎワロタ」＞●
おそロシア。
どうしてこうなった…としか思えないグロさ。
ルックス的に、ざくろのケーキ（？）がイヤだ…。非常に怖い。
ダメなものをあえて揃えたんだ、と思いたい…。
■本年最初で最後の出荷、終了。
ようやく落ち着いたので、わたしはあっちの世界に戻るです。
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