- Wednesday, February 15, 2012 - 11:11 PM
■マルちゃんの本日のメッセージ。
`いううううううううううううううううううううううううううううううううううう
うううううううううううううううううううううううううううううううううううううう
うううううううううううううううううううううううううううううううううううううう
うえwkっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっl
なんか泣いてるみたい。どした。
■「中板橋 だいすき日本」>●
あの、ビカスさんのお店の食べレポです。カレーうまそう。
■「【TIGER & BUNNY】ナムコ・ナンジャタウンコラボのメニュー餃子多すぎワロタwwwwww」>●
個人的にチャーハンでウケた。そのメニュー名、言うんだよね、オーダーの時www
■「近所のスーパーの惣菜コーナーが卑猥すぎるので写真うpする」>●
卑猥っていうか…単に下品wwww
■「タイ料理って美味いの? 世界5大料理に入れるべきレベルらしいんだけど」>●
美味いよ。暖かくなってくると食べたくなる。
酸味と香味と辛味が苦手な人はキツいかもなあ。ナンプラーが苦手、って人も結構いるね。
パクチー(コリアンダーの葉)は、ホントに好き好き。
タイ人でも嫌いな人がいると聞いたよ。
■「「中学生の夢」のような名物ボルガライス」>●
トルコライスの亜種みたいなもん?
とんかつとオムライスが基本で、後はソースが色々なのね。
池上遼一先生のポスターがすんごい違和感なのはともかく、よくこれだけの短時間にそんなに食べられるな!
そっちに感動したわ。
■「【毒女の】冷蔵庫のストックで料理する【暇潰し】」>●
普段から料理してる人だな、これは。
■「【画像あり】1口で2度うまい“ピザビール”、米国の夫婦が開発し海外にも進出」>●
マジキチwwwww
そんなもん、レッドアイにセロリさしてタバスコでも入れればいいんじゃね?
■「定番とはちょっと違う、美味しい丼のレシピを知りませんか?」>●
生ハムアボカド丼!
それはすごい発想だ。すし飯で食べるのか…。
「湯葉丼」もいいねえ。さっぱり食べられそう。
早速やってみたい。
メスクランサラダ(ハーブサラダとかいう名前のこともある)を、白ごまを載せたすし飯に載せて、ディルの葉っぱを好きなだけのせるのも美味しいよ。
ディルの葉っぱは絶対にないとダメ。
タレは、お醤油にごま油を少し足したやつで。
ハーブ寿司、ってトコかな。
狐丼は、スカリオン(日本ならワケギ)と油揚げをめんつゆで煮てごはんに載せたのを作るわ。
シンプルだけど、滋味があって美味しいよ。
うちの豆腐丼は、ごはんの上に崩した絹ごしを載せて、ほぐした明太子、ちりめんじゃこふりかけ、食べるラー油、ネギを適当に載せて醤油を一回し。
ふりかけはなくてもいいけど、あると美味しい。わかめの半生ふりかけなんかでもナイス。
暇はかかるが手間はかからず うまみが凝縮された「干し野菜」を作ろう
http://oryouri.2chblog.jp/archives/6654090.html
うちもよくやるけど、半干し>漬物っていいね。今年はたくさんやろう。
いつもは素揚げにして揚げ浸しみたいにすることが多いかな。水分抜けてるから揚げやすいんだよね。
■ようやく手がかりが掴めそうだぁ…。(´Д`)
















