- Saturday, February 18, 2012 - 11:11 PM
■「目玉焼きをメシに乗せて食う奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」＞●
悪いかよ！！！
ついでに言うと、目玉焼きには醤油派だよ！！！
■「肉野菜炒めを極めるスレッド」＞●
野菜の太さ、大きさを揃えると炒めやすくて美味しく出来る。
炒め時間は長くても大丈夫だな。家庭の火力じゃ、中華料理屋みたいにはできないもんだし。かたくて火が通りにくいものから炒めればいいだけ。
そのかわり、材料を全部手元に揃えて、タイミングよくやるといいと思う。
■「お金が無いときに作るB級スパゲッティーのレシピ」＞●
納豆おろしスパは安く出来るんじゃないかな。味付けはめんつゆか醤油で。
あれば、海苔とかネギをかけると美味いよ。
■「シーチキンを使った料理のレシピ集」＞●
チャーハンに使うのは、わたし的にはちょっとコッテリし過ぎかな…。
うーん。半量でやればいいか。
…と思ってやったら、美味しかった。
そぼろっぽく繊維がほぐれるようになるので、旦那が「カニ？」って、間違えてた。カワユスw
ツナ缶といえば、ツナ缶、わかめ、コーン、絹ごし豆腐か寄せ豆腐で味噌仕立てのチゲやると、美味いよ。
好みでキムチを入れれば辛くなるし、入れなくてもよし。
わさびツナはやってみたことなかったな。美味しそう。
大根おろしと醤油もいいね。
ツナごはんにする時は、辛子マヨネーズ＋玉ねぎみじん切り入りの「深夜食堂」風か、ツナにオニオンスライス入れてオリーブオイル＋胡椒＋食べる時レモン絞って醤油一回し、の2パターンがある。
253のツナサラダ美味そう！！
ちなみに、アメリカのツナはツナ（マグロ系の魚色々）かアルバコア(ビンチョウマグロ）のどっちか。カツオはない。
キハダマグロ（イエローフィン・ツナ）は、アメリカでは「White Meat Tuna」と呼んではいけないことになってる（日本では同じ扱い）。
塊は大きなものから「Solid」＞「Fancy」＞「Chunk」＞「Flaked」または「Grated」。
「Flaked」とか「Grated」ってのは、あのペーストみたいになってるやつ。サブウェイのツナサンドがペーストっぽいよね。
「Solid」は言葉通り、ホントに塊。
日本のツナ缶より大きな塊の感じ。
■「レンジで作る 「冷凍パスタ」市場が急成長！ 意外な理由」＞●
で、意外な理由って何？
震災後って言ったって、冷凍パスタは電気止まったら完全NGじゃん？
読んでもわかんなかったんだけど。
個人的には最後のレスにつきるね。そういう時、あるんだよな。
なにもかも面倒な時ってさ。
■「究極の「のり弁」をつくろう」＞●
白身魚のフライでごはん食べるのが好き。中濃ソース派です。
ちくわ天も、ちくわを作るところから。
手作り「のり弁」です。
■モリモリっと追込ちう。（´Д`）
- 新しい: フレア・スター・ペティコート
- 古い: 河よりも長くゆるやかに
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