■「ズッキーニの(ﾟДﾟ)ｳﾏｰな食べ方教えて！」＞●

生を薄切りにして、煎った松の実と薄く削ったハードチーズ（チェダー、ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、お好みで）をのせ、塩胡椒と赤ワインビネガー＋オリーブオイルで和える。

パン漬け（ぬか漬け）にしても美味しいよ。
生の薄切りをおろした林檎＋粉唐辛子＋塩＋おろし生姜＋おろしニンニクで和えてしばらくおくと、即席キムチ。

軽く蒸して塩胡椒＋オリーブオイル、っていうのもいいね。
美味しそう。

■「ペペロンチーノおかわりするｗｗｗｗｗｗ」＞●

ペペチばっかり食べてると、栄養偏るぞ！
野菜食え。

餃子の具を使うなら、ブロッコリーと一緒に唐辛子入りオイルベースでやるな。
イタリアンにあるじゃん、アレの感じ。

■「大人になっておいしさが分かるようになったものは？」＞●

雲丹。美味しいと思ったことなかった。

■「平成版　お豆腐百珍」＞●

おっ、豆腐、いいねえ！
凍り豆腐かあ。試したことないけど、かなり美味しいらしいね。

■「温泉卵の簡単な作り方」＞●

電子機器を持っていないので、鍋で作りたいんだけど…。やってみるか。
電子レンジだとあんまり上手くできないんだけど、これはわたしが下手くそだから？？

■猫ズがサマーキャンプに行った…。
家の中に猫がいないと、異常に寂しい…。

ちょwwww142はネタだから！！！

ちなみに、アメリカの卵で卵かけごはんしてますが、あたったことないです。
別に特に消毒したヤツじゃないけど、オーガニックでケージフリーのヤツ、ってことくらい。普通の卵よりは高価。

■「知らない方が幸せだった雑学『下水油・加工肉』」＞●

ベチャベチャの蕎麦は何かもう、見るだけで胸が…。ううっ。

■「合法ハーブマジやべぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」＞●

ミントとしそを育てております。
現在はバジルも。

■「焼肉屋でご飯食うヤツってアホだろ」＞●

うるせえ、タンパク質過多でくっさいう◯こしてろ！！

っていうか、そんな写真ばっか見せんな！
それがやりたいがための釣りか！！　ちくしょう！！！

■「新たまねぎ買ってきたから美味しい食べ方教えろ」＞●

ひとまず、スライスして軽く水にさらしたらレモンをまぶし、おかかを載せて醤油かな。

丸ごとオーブン焼きは新玉だと皮の層が少なくて焦げちゃうから、集めの輪切りにしてゆっくりじっくり焼いて、バター醤油を絡めて仕上げる、玉ねぎステーキとかいいね。これにもちょっとレモンを絞ると美味しい。

■「昆布茶って調味料に使えないかね？」＞●

和風のものには出汁の代わりにバンバン使えるよ！
スープ、ドレッシング、炊き込みご飯、煮物…。

洋風も、パスタにちょっと隠し味で入れたりするといい感じ。

■「おい豆腐！豆腐だ！豆腐使った旨いもん教えろ」＞●

甘みのついてない豆乳で湯豆腐にしても美味しいよ。
豆乳には塩で味をつけて、スープごといただく感じで。野菜を入れれば豆乳鍋ですわ。

■「旅館の朝食の美味しさは異常ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」＞●

品数が多いのがすごいよな。
あまり朝は食べない方だけど、和食はつい、食べてしまうww

■「アヴェンジャーズ」の初日だったのですが…。
トラブル発生にて、満身創痍のマシンを相手にセットアップをしています…。

CD+DVD Romがぶっ壊れてる上、キーボードが微妙に効かず、トラックパッドがうっすら壊れてます。

それらのハード的な問題に加え、双方の容量の差で、今使ってる環境をそのまま移すことができなかったのが、一番の問題。

でも、今新しいまくぶくを買うのはタイミングが悪いので（もうすぐ新しいのが出る予定だから）、何とか日本に一緒に行ってこのコに花道を飾ってもらうべく、格闘してます。

むろん、セットアップもしながらおしもももしてます。

毎年この時期は忙しい上、今月は日本に行くのでしょうがないのですが、早く妄想を垂れ流す作業に戻りたいです。

ハァ。

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mnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

むんんんんん。

■「猫の可愛さからは抜け出せない猫画像スレ(´,,･ω･,,｀)」＞●

一生、抜け出せなくても構わない…。

■「猫ってこんな移動方法もできるの！？珍しすぎる不思議な猫の動き」＞●

あ、これね、肛門か臭腺がムズムズする時やるんだよwwww何度も見たことある。
条虫の検査したほうがいいかもよ？

しかしこの猫、うちのマルに色も体型もそっくりだww

■「ネコ可愛すぎﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗ天使としか思えんｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」＞●

可愛いですともよ。

■「「アァアア！」吹き出しをつけたい寒い地域に住むユーモラスな動物たちの画像」＞●

カワユス♥

■「きれいな貝の画像貼ってく」＞●

貝殻じゃなくて生きてる貝です。
ウミウサギなんて生き物がいるんだ…。へえ。

■「【閲覧注意】紫色のカニ、紅白・透明のエビ…新種の甲殻類が続々発見される（※画像あり） 」＞●

すんごい色だな。
でも、甲殻類の写真が苦手な人は見ないように。何気に虫の写真も混じってるんで。

■「一番旨い淡水魚って鮎だよね　鮎の塩焼きよりも旨い淡水魚って存在するの？(´･ω･`）」＞●

いや、鮎でいいと思うよ。
ニジマスも美味しいけどさ。

鯉とどじょうは苦手。
泥臭いのがダメみたいだわ。

■あっ…げ、月曜日？？？
で、明日から5月？？？？？

ぇつ。( ﾟдﾟ )

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特殊文字を出してるな…。オプションキーを押したね？

■「武梨えり先生、休載時の病名は”くも膜下出血”…3年半ぶり「かんなぎ」7巻発売」＞●

復帰おめでとうございます。

■「一生懸命考えた名前がDQNネーム扱いされた・・・・・・」＞●

その「名前」もすごいけど、オチがもっとすごかった。
いい名前が見つかるといいな。今頃、必死で悩んでんだろな。意外と普通の男子名で合いそうな気がするよ。

■「巻き寿司をおしゃれに演出、レーザーカッターで紋様をつけた「デザイン海苔」」＞●

確かに美しいけど、巻いてる最中にバリッとなったりしないの？？

■「母「お前は料理ができないから嫁に出せない」」＞●

予想と逆の話だった…。
最後のはどうでもいいことだよなwwいいじゃん別に。

■「俺が作ったハンバーグまず過ぎ」＞●

表面を焼き付けて、オーブンで仕上げるといい感じになるらしいんだけど…。
難しいよね、フワフワ。

個人的には、合い挽きのが好きだわ。
びっくりドンキーのハンバーグの感じが理想。

■「理想の朝食と現実の朝食を晒すスレ」＞●

朝はたいてい、コーヒーだけです。
起きてすぐはあまり食べられないのよね。

■「世界12の有名になった幽霊屋敷：幽霊の住む家」＞●

動画もあり。

■「【閲覧注意】山道での恐怖体験『八甲田山は本気でヤバイ』」＞●

最後のがめっさ怖い！！！！！

■ずっとおしももしてる。超MMK。

優ううううううううううううううううううううううううううううううううううううう
うううううううううううううううううううううううううううううううううううううう
ううううううううううううううううううううううううっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
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っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
っっっっっっっk

優しい？　ううううう？？？

■「最近うどんばっか食ってるので変わった食い方教えて」＞●

納豆と大根おろし＋ネギのせて、醤油ひとまわしでザブザブと。
サラダうどんはよくやるな。わたしは蒸し鶏・トマト・レタス・マヨ・レモンが必須。

■「ざるそばに勝てる麺類の食べ物はないと思う」＞●

美味いよね、ざるそば。わたしも大好き。

■「ちょっぴり手抜きをしたい時に大活躍！　めんつゆを使った簡単料理」＞●

作り貯めて冷蔵庫に保存して使ってます。
お酢に足して土佐酢になるし、そのまま使えばすぐに麺類が食べられるし、便利よね。

■「健康にもよろしく安価で買える食材「おから」で作る節約料理」＞●

ポテトサラダの芋を半分以下にしておからを使うと、美味しいよ。
卯の花も丁寧に作ると美味しい。

■「野菜がモリモリ食べれる　健康にもよろしいおいしい野菜スープの作り方・レシピ」＞●

わたしがよくやるのは、大根・じゃがいも・人参・玉葱を1センチ角くらいに切って、水から煮だしたスープ。

煮立ったらアクを取って、20分かそれ以上、弱火でコトコトやる。
他には酒少々と塩以外加えない。

野菜の出汁がよく出て美味しいんだけど、この味がわからなくなったら、ちょっとヤバいと思ってる。健康のバロメーター的なスープ。

麦をスープに、っていうのはいいね。
ハトムギも押し麦もあるからやってみるわ。適度にとろみがついてよさそう。

炒り卵で出しを取る、キャベツのスープもあるよ。
これもシンプルだけど美味しい。

■「麻婆豆腐と余った食材で中華スープ作った」＞●

肉々しいな…。スープの団子は半分で、あとは野菜がいいな…。

わたしの麻婆は、陳建民の陳麻婆豆腐だ。
四川風なので、黒くて死ぬほど辛い。

にんにく＋生姜の微塵切りを炒め、そこに豆チを粗く刻んだのを入れて更に炒める。
全体が馴染んだら肉投入。

肉に火が通ってポロポロになったら、甜麺醤と豆板醤を入れて焦がさぬように炒め、全体にからめる。
そこに鶏ガラスープをひたひたくらいまで入れ、豆腐を投入。

酒・醤油・塩・白胡椒で調味し、汁気がやや少なくなるまで煮こむ。
汁気がいい具合になったら水溶き片栗粉でとろみを付けて味を調える。
最後に刻みネギをたっぷり入れ、ごま油をまわしかけてから豆腐を潰さぬように混ぜ、ツヤよく仕上げる。

最後に砕いた花椒を載せて出来上がり。
辛いぞっ！

でも、ごはんによく合うぞっ！！

■結婚記念日でござった。

さすがは高遠さん…！！！
面白そう…！！！

■「正体が意外だった漫画家」＞●

初手から驚いたわ！
喜国さんちみたいな感じですかね。

■「【画像あり】どっちの料理ショーが残酷すぎる・・・・・・・・」＞●

「銀の匙」も読めばいいと思うよ。

ごはんは残さず食べましょう。感謝しつつ、食べられるところは全部食べる！
無駄にしたり捨てたりしないように！！

■「あなたは豚肉派？鶏肉派？　美味しい生姜焼きのレシピ」＞●

「深夜食堂」にもあったな、そのネタ。

わたしは豚肉、適度に脂が入った肩ロースの薄切りか、切り落とし派。
厚いのはなんかイヤ。

でもって、タレにある程度漬け込む派。
味付けはシンプルに、醤油、塩ひとつまみ、生姜、味醂、酒。

■「誰でも美味しい！3分で出来る超簡単お夜食レシピ58個まとめ！」＞●

とろろ昆布に昆布だしの素を少し入れ、醤油を一回し。
熱湯を入れてくるっとかき混ぜたら、刻みネギを載せて出来上がり。

なんかあったかいもの入れると、落ち着くものなのよ。

■「ちゃんと自炊してるやつにしかわからないこと」＞●

うちは二人暮らしだけど、めっさ玉ねぎ食べるわwww
139は、当然のルールですね。そうしないとすんごい食費が高くなるよ！

■「１７歳女子高生 「茶のしずく石鹸で、意識障害…アレルギーで友達と食事にも行けず、留学も難しく…悔しい」…全国一斉提訴で」＞●

17歳なのに、アナフィラキシーを起こすくらいの重篤なアレルギーを持つのはキツい…。
外食は完全にアウトだろうなあ。

逆にアメリカの方が生活しやすいかもしれないよ。
グルテンフリーのものがたくさんあるから…。

■晴れ女の能力に限界が来たのか、大嵐の中を帰って来ましたとよ。
でも、DCにいる間だけは晴れてた。

午後4時くらいから崩れる＞大嵐に移行…と言われてたのが、崩れ始めたのが夜の8時ごろになったので、まあ、晴れ女的には概ね勝ったと言える。

ああ、ちまたで話題の…。
始めて2週間くらいなのに「教育評論家」って名乗ってるという、アレな人…。

どう読んでも、完全に「無視されて逆ギレ」だよなあ。

■「一夫多妻のサウジアラビア人「妻4人と子供24人いるけど、何か質問ある？」」＞●

元同僚のインド移民にも「奥さんはお見合いで、結婚式まで会ったことがなかった」っていう人がいましたねえ。

■「神秘的な、澄んでいるような、キレイな曲を教えろ」＞●

いいね、リンクでたくさん試聴しようっと。

■「蕁麻疹ってどうやったら治るんだよ」＞●

わたしは汗アレルギーの上、どうやら寒冷蕁麻疹も出るようだ。

■「母ちゃん死んだから家事教えろ」＞●

手を付けられるところからやってけ。
楽しいと思えたら、きっと上手く出来るようになるぞ！

■「私は元ホームレスをしておりました。ホームレス生活を軽く考えている方はこれを読んでください」＞●

普通に考えて、スレ主の言った通りになるでしょうね。
ましてや軽い気持ちでなるものじゃ、決してないと思う。

■「マクドナルド店員が勝手に選ぶ、ぶん殴りたいクソ客ベスト１０」＞●

スレ主の文章が無駄に笑えるwwww

■「日本人って何でもご飯の上に乗せようとするよなｗｗｗｗ」＞●

まあねwwww
てか、シチューはごはんと食べるもんだよ。知らないの？？？

■「一人暮らし野菜四天王が決定した」＞●

え、じゃがいもと人参がないじゃん。
もやしは安いけど日持ちしないでしょ。じゃがいもと人参は常温で行けるじゃん。

■「一人暮らしだと、1kgのパスタを一気に茹でるよね(´・ω・`) 」＞●

…どうしてそうなるの？？？？？なんで？？？？？？？？
パスタって一人前100gだよ？？

女性向けの店だと80gなんてところもあるし。
大盛りにすると、120gくらいが目安かな。150g茹でてくれる、太っ腹な店もあるらしいけど。

■美味しいごはんのあとは、ひたすら働くわけですが、週末にイベントあるから大丈夫。
若冲を観に行くのさ♥

　　　　　　　　　　　っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
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っっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっc

C？
ビタミンCとか？？？

■「ウインナーは焼いた方が美味いと思ってるやつはガキ」＞●

ボイルしたほうがうめえ。…と思うわ、個人的に。

■「月見そば(うどん)の卵の正しい食べ方おしえてください」＞●

最後までとっておいて、れんげですくって食べる派。
なんでかってーと、お出汁を全部飲むのが苦手なので、溶かすともったいないからw

■「『てんや』感覚でテンプラ屋に入って「天丼」注文したら3150円だったでござる」＞●

専門店だとそのくらいすんじゃね？

わたしは天丼より天ぷら定食の方が好き。
甘辛いたれにまとめられちゃうの苦手なんだよね。

天つゆにつけた天ぷらをごはんに載せて、つゆが染みたごはんを食べるのが好き。
天丼みたいに最初から濃いのはイヤなのよ。

■「またチャーハン作り失敗した」＞●

卵入れる順番間違ってね？
16の方法でうまく出来るよ。で、ネギは玉ねぎじゃなくて長ネギか万能ネギで。

■「食べだしたら止まらない セロリを使った料理のレシピ」＞●

セロリのぬか漬け、美味いよ。パン漬けだけどよくやる。
薄切りにして、じゃがいもと一緒にカレー味で炒めても美味しい。

■「ハーブを使ったおいしい料理」＞●

ミントの葉を刻んで、ペンネのカルボナーラ（クリーム使用のゆるめのやつ、グリンピースも具として入れる）に載せる、ってのがジェイミーのレシピにある。

ローズマリー、タイム、オレガノあたりは、石臼で潰して塩コショウと一緒にオイルと混ぜて、グリル用のソースにしたりする。肉も魚も野菜も行けるよ。

■「家庭で作るクレープの作り方　生地の焼き方＆トッピング」＞●

甘いクレープは嫌い…。
フランスではごく普通の、ハムやチーズなんかがくるまれてる、お食事クレープが好き。

その昔はクレープ屋でクリームチーズのみのヤツを食べてた。

■「タラの芽とってきたよー！」＞●

おおー、美味そうやのう！！！
あー、山うどの酢味噌和えか味噌汁、食べたいなー。あー。

■ご褒美の「美味しいごはん」。

サンタバーバラの雲丹をサービスしていただき、口福きわまりない。
友達にクーリエサービス（笑）を頼んでた本も引き取って、口も頭も超至福。

が、しかし、忙しさは全くおさまる気配なしなのであった。
週末にはDCだしなあ。

明治の果汁グミが好き。
シンプルで食べやすい味がいい。日本に行ったら、いろんな味のを買うんだ〜。

ハリボーはまずい。歯が痛くなるからイヤ。

■「沼津港で深海魚食べ歩き」＞●

初手のビジュアルがすげえwwww
白身の魚なのね。なかなか美味しそう。

■「超グルメなタイ人マダムが教えてくれた「絶対にガイドブックに載っていないバンコク地元民に大人気の激うまタイ料理屋」」＞●

英語の表記が全くない店ということで、写真を沢山掲載してくれてます。
スマホに入れて見せればいい、と。

おー、ナイスアイディア！

ちなみに、「もやしがたっぷり載った貝類の卵焼き」は、ホイ・トート、もしくはオー・スワンですね。
両者はほぼ同じ料理なんですが、作る人によって呼び方が違うんだとか。
使う粉の配分が違う、って説もあります。

■「サンフランシスコで進む「アンチ・スターバックス」 なぜいま地元コーヒーチェーンが愛されるのか」＞●

簡単な理由だよ。
スタバのコーヒー、高い割に美味しくないから。

うちの近所にも、一杯ずつ布ドリップで入れてくれる店があるけど、やっぱりすごく美味しい。
1杯5ドル以上するけど、マグカップにたっぷりだし、払って損はないと思える味。

紙カップに入れてささっと飲むコーヒーなら、マクドナルドで充分。

Peets Coffeeは美味しいよ。
まだお店に行ったことないけど、豆は買ってる。

■「安くて調理法いっぱい ビーフンについて語れ」＞●

いつも買ってるお店が台湾人の経営なんで、新竹ビーフンを買ってるよ。
主に炒めて食べることが多いかな。

■「春雨の(゜Д゜)ウマーな活用法」＞●

春雨だいすきー。
中華風サラダもいいし、マヨ系サラダもいいし…。

タイ料理の春雨系は、味が豊かで美味いよ。
ヤム・ウンセンは、砂糖少々と輪切り生唐辛子とライムとナンプラーで味付けする。個人的には、春雨は水に晒さず、手で触れるくらいの温度に冷ましてから和えるのが好き。

チャプチェを作る時は、タンミョン（さつまいものでんぷんでできてる、韓国の春雨）を使う、細いのより美味しい。
細いのは、緑豆春雨一択です。

■「【画像あり】一番好きな駅弁を語るスレ」＞●

柿の葉寿司が好き。

■「インド人がやってるカレー屋ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」＞●

いっぱいあるよ。インドからの移民がいっぱいいるからね。
インド系スーパーマーケットだってある。

■早朝からボランティアの後、家でおしもも。全ては、来月の日本行きのために…。

これは映画で使われなかったコスのアイディア…なのかな？
なんとなくだけど、アヴェンジャーズ用のヤツでは、という気がする。

わたしは「ソー」の方のコスの、右脚にアクセントがあるのが好き。

■「お前らイギリス料理マズいって言うけどさ」＞●

ジェイミーのごはんは美味しいわよ。実際に作ってるし。

■「なぜ歳を取ると肉より魚が好きになるのか」＞●

いろんな事情で、肉の脂を受け付けなくなるからだよww

■「定番からマイナーまで、ショートパスタについて語るスレ」＞●

カンパネッレ（開きかけの朝顔みたいな形）、エルボー、チェレンターニ（エルボーがく何個かくっついたような、らせん状のもの）。ジェメッリ（ねじり棒みたいな形）、コンキリエ（貝の形）、ロティーニ（フジッリより短い気がする）、ピペッテ（配管の曲がってるトコだけ切り出したような形）、ステリーネ（小さい星型）…なんかを使うよ。

メーカーは、バリラ。

マカロニグラタンにはエルボー、パスタサラダにはロティーニがいいね。
トルティリオーニ、オルガネッティも美味しいよね。

ヴェスヴィオって美味しそうだな。食べてみたい。
ソースが良く絡みそう！

■「納豆使ったウマイ夜食教えてくて」＞●

納豆パスタ（ショート）。
ショートパスタを茹でて、一人前に人パックの納豆を用意する。
納豆は芥子＋タレでも醤油オンリーでもまあ、好きなようにといて準備しといてくれ。

パスタが茹で上がったら、ボウルに入れ、バターをひとかけ投下して全体に絡める。
更に納豆を投下、めんつゆで味を整える。

好みで海苔や刻みネギを載せてドゾー。
バターとめんつゆの風味が、以外なほどマッチするよ！

最後のは面白い。やってみるわ。

■「40年前の「外国料理」に衝撃を受ける」＞●

「暮しの手帖」社の「おそうざいふう外国料理」がテキストです。

そして、「パリーふう　とりごはん」に心を射抜かれるわたし。
ぐああああああ、たまらん、この野暮ったさ！！！

最後の料理＝アンチョビソースと魚介類ってのは、イタリアンでもよくあった気がする。

ああしかし、「暮しの手帖」はどうしてこんなにドンズバなのか。
ただし、今のじゃダメなんだよね。昔のでないと。

■ぇ、もう木曜かよ！
土曜日はボランティアだから、ちゃっちゃとおしもも片づけませんと！！